据对全国500个集贸市场的定点监测，12月份第3周（采集日为12月21日）活猪、猪肉、仔猪、禽类产品、牛羊肉价格上涨，生鲜乳价格持平，玉米价格下降。
生猪价格。全国活猪平均价格17.51元/公斤，比前一周上涨0.4%，与去年同期相比（简称同比，下同）上涨4.9%。北京、天津、辽宁、上海、福建、河南、广东活猪价格下降，江西、海南持平，其余省份上涨。西南地区活猪平均价格较高，为18.4元/公斤;华南地区较低，为16.52元/公斤。全国猪肉平均价格28.25元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨5.5%。猪肉价格上涨省份19个，持平省份1个，下降省份10个。西南地区猪肉平均价格较高，为29.32元/公斤;东北地区较低，为26.92元/公斤。全国仔猪平均价格38.89元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比上涨31.3%。仔猪价格上涨省份17个，持平省份1个，下降省份12个。
鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.14元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比下降7.5%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.32元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比下降10.4%。全国活鸡平均价格18.71元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比下降0.6%;白条鸡平均价格19元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比上涨0.3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.37元/只，比前一周上涨0.3%，同比上涨9.1%;商品代肉雏鸡平均价格2.78元/只，比前一周上涨1.1%，同比上涨11.2%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格62.93元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比下降0.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.63元/公斤，与前一周持平;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.56元/公斤，比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格55.32元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下降5.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格51.1元/公斤，比前一周上涨0.4%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.18元/公斤，比前一周上涨0.2%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.52元/公斤，与前一周持平，同比下降0.6%。
饲料价格。全国玉米平均价格1.94元/公斤，比前一周下降0.5%，同比下降8.9%。主产区东北三省玉米平均价格为1.59元/公斤，比前一周下降1.2%;主销区广东省玉米价格2.11元/公斤，比前一周下降0.9%。全国豆粕平均价格3.7元/公斤，比前一周上涨0.8%，同比上涨19.4%。育肥猪配合饲料平均价格为3.09元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比持平。肉鸡配合饲料平均价格为3.14元/公斤，与前一周持平，同比下降0.6%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.87元/公斤，与前一周持平，同比下降0.7%。
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2016年12月第3周（总第51周）畜产品、饲料集市价格 |
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单位：元／公斤、元／只 |
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项目 |
本周 |
去年同期 |
前一周 |
同比% |
环比% |
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仔猪 |
38.89 |
29.61 |
38.84 |
31.3 |
0.1 |
|
活猪 |
17.51 |
16.69 |
17.44 |
4.9 |
0.4 |
|
猪肉 |
28.25 |
26.77 |
28.18 |
5.5 |
0.2 |
|
鸡蛋 |
9.14 |
9.88 |
9.12 |
-7.5 |
0.2 |
|
主产省鸡蛋 |
7.32 |
8.17 |
7.29 |
-10.4 |
0.4 |
|
活鸡 |
18.71 |
18.83 |
18.67 |
-0.6 |
0.2 |
|
白条鸡 |
19.00 |
18.95 |
18.99 |
0.3 |
0.1 |
|
商品代蛋雏鸡 |
3.37 |
3.09 |
3.36 |
9.1 |
0.3 |
|
商品代肉雏鸡 |
2.78 |
2.50 |
2.75 |
11.2 |
1.1 |
|
牛肉 |
62.93 |
63.46 |
62.80 |
-0.8 |
0.2 |
|
羊肉 |
55.32 |
58.33 |
55.13 |
-5.2 |
0.3 |
|
主产省生鲜乳 |
3.52 |
3.54 |
3.52 |
-0.6 |
0.0 |
|
玉米 |
1.94 |
2.13 |
1.95 |
-8.9 |
-0.5 |
|
豆粕 |
3.70 |
3.10 |
3.67 |
19.4 |
0.8 |
|
进口鱼粉 |
12.47 |
12.28 |
12.46 |
1.5 |
0.1 |
|
育肥猪配合饲料 |
3.09 |
3.09 |
3.08 |
0.0 |
0.3 |
|
肉鸡配合饲料 |
3.14 |
3.16 |
3.14 |
-0.6 |
0.0 |
|
蛋鸡配合饲料 |
2.87 |
2.89 |
2.87 |
-0.7 |
0.0 |
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蛋鸡主产省统计范围是：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省（区）禽蛋产量占全国的72.1%。 |
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生鲜乳主产省统计范围是：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2014年10省（区）生鲜乳产量占全国的78.0%。
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