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  春节临近，节日市场需求逐渐旺盛，贵州省bet3365官方手机_365bet线_线上365bet注册酒厂有限责任公司积极应对，开足马力生产，确保春节期间白酒市场需求。

bet3365官方手机_365bet线_线上365bet注册酒厂生产车间

  1月21日，记者来到bet3365官方手机_365bet线_线上365bet注册酒厂生产部看到，工人们正忙着蒸煮、取酒、下甄、摊凉、加曲、堆积发酵……各个工艺程序有条不紊地进行。

  据悉，贵州省bet3365官方手机_365bet线_线上365bet注册酒厂有限责任公司始建于1952年，1992年被国务院授予“国家大型二级企业”称号。公司主要从事兼香型白酒生产经营，是传统黔派兼香白酒的开创者，也是麸曲酱香的首创者(1983 年与省轻工研究所共创)，其“大曲发酵、小曲糖化、清蒸续糟、长期储存”传统纯粮固态发酵生产工艺成就了bet3365官方手机_365bet线_线上365bet注册窖酒“浓酱协调、优雅馥郁、细腻丰满、回味爽净”的特点。公司具有先进的生产技术设备和完善的质量保证体系，年产优质基酒近万吨。现储备窖藏30年以上优质基酒1000余吨，10年以上基酒2000余吨。

  技术顾问谢兴福查看麸曲温度

   为增强bet3365官方手机_365bet线_线上365bet注册酒厂核心竞争力，提升其品牌效应，2020年5月，引入贵州棱兑投资控股集团有限公司作为新的战略投资者。

  “我们采用传统工艺生产的bet3365官方手机_365bet线_线上365bet注册窖酒、金壶春酒，凭借卓越的品质和独特风格，深得市场消费者的喜爱。主要销往山东、河南、河北、广东、广西及省内市场。2021年5月以前，只有2栋车间、4个班组生产，现在生产规模逐渐恢复，目前酿酒车间有6栋、九个班组，都在紧张有序地生产。原来每月产量3000件，现在全线生产达到5000件。”该厂技术顾问谢兴福说。

  下一步，贵州棱兑集团拟投资6.4亿元在黔中新区生态食品工业园建设一座占地约300亩的现代化工厂，计划2023年投产，十四五末实现年产白酒(兼香及麸曲酱香)3万吨，实现销售50亿元，工业总产值110亿元，实现利税25亿元，带动就业7000余人。